piatti etnici / esotici Adas Bis Silq (Zuppa Libanese di Lenticchie e Bietole al Limone) Barfi (Indian) Besan/Coconut Basic Farofa (from Brazil) Biscotti Irlandesi ai Fiocchi d’Avena Borek Sigara Böreği Turchi con Formaggi di Capra e Cipolle Rosse Bougatsa (Greek): Sfoglia di Pasta Fillo con Crema di Ricotta e Semolino Brick Tunisini Vegetariani Brownies! Butterscotch Meringue Pie Caldeirada à Pescador: Zuppa di Pesce alla Portoghese Ceci con Cipolla, Pinoli, Uvetta e Aceto Balsamico (Garbanzos de Pinotxo) Cheese Cake (American) al Limone Cheese Cake (American) al Naturale Cheese Cake (American) al Naturale Chocolate Biscuit Cake (English) Chocolate Cheesecake Trifle Chocolate Peanut Butter Cheesecake Churros Clafoutis di Carote al Curry e Finocchietto Selvatico Clafoutis di Ciliegie (de la France) Clafoutis di Pomodorini con Olive e Capperi Cobbler (American Crumble) alle Mele e Mandarini Crumble (Dolce) di More e Meline Selvatiche Crumble (dolce) di Susine Gialle Dorayaki (Japanese) English Lemon Curd (Crema al Limone) Esqueixada de Bacallà Fagioli Americani (Kidney Beans) alla Texana Falafel con Salsa allo Yogurt Far Breton (Flan Bretone alle Prugne) Feijao Tropeiro a mo’ di Feijoada (from Brazil) Financiers ai Lamponi Financiers Salati con Feta ed Erbe di Provenza Financiers Salati con Pomodori Secchi, Mozzarella, Olive Kalamata ed Origano Fresco Flan al Cocco Italo-Brasiliano Flan Parisien Frittelle di Patate (Potato Puffs) di San Patrizio Garam Masala (Mix di Spezie in Polvere) Gazpacho Andaluso (Senza Peperoni) Gazpacho Verde (con Spinaci, Porro, Cetriolo e Avocado) Guinness Cake Halva di Semolino al Cocco con Salsa di Mango (Egyptian Style) Heidelbeer-Käsekuchen: Crostata al Formaggio Tedesca ai Mirtilli Hummus Bi Tahina (Purè di Ceci al Sesamo) I miei Quindim, Dolcetti Brasiliani a Base di Uova e Cocco, per il Club del 27 Il Mio Caribbean Pork Chili per il Club del 27: Chili Caraibico di Maiale con Mais, Fagioli Neri e Mango Insalata di Avocado, Pompelmo Rosa, Rucola e Pomodori Insalata Greca Involtini Primavera Cinesi Versione Light Japanese Anko (Marmellata di Fagioli Azuki Rossi) Key Lime Pie (Crostata al Lime) Americana Kunafa: Torta Araba di Pasta Kataifi con Crema al Latte, Pistacchi e Sciroppo all’Acqua di Rose L’avvento dei trifle per l’MTC: Trifle al Frutto della Passione con Crema al Cioccolato Bianco e Chantilly al Lime La mia Tarte Flamiche ai Porri e Caprino Fresco per il Club del 27 Mac ‘n Cheese: la Pasta al Formaggio Americana Makowiec (Rotolo Polacco ai Semi di Papavero) Malabi: Budino Arabo di Latte e Farina di Riso con Sciroppo all’Acqua di Rose Mango Lassi Medovik (Torta Russa al Miele con Crema di Mascarpone e Latte Condensato) Melanzane (Baigan) Masala Melitzanosalata (Greek) Melting Moments: Biscottini Anglosassoni al Limone Noodles con Verdure Pancakes Patate Rosse Dolci alla Libanese (Batata Harra) Patate Stufate al Fieno Greco (Aloo Methi) Patate Stufate all’Indiana Pollo al Curry Pollo al Fieno Greco (Murgh Methi) Polpette Marocchine di Manzo (Kefta) Grigliate con Salsa di Yogurt e Menta Popovers (American) Potato Soup (con Cheddar e Bacon) Pumpkin Pie Ravioli di Gamberi al Vapore (all’Italiana) – Chinese Jiaozi Rösti (Swiss) alle Due Patate (Versione Light) Samosa Indiani Vegetariani Scallion Pancakes Scones con Formaggio di Capra, Albicocche Secche e Pistacchi Scones Salati al Pecorino con Basilico Fresco Shoyu Ramen Spanakopitakia (Greek) Strawberry Crumb Bars – Trancetti di Frolla con Fragole e Crumble Stufato Iraniano di Petto di Pollo in Salsa di Noci e Melagrana (Persian Khoresh-e Fesenjan) con Riso Pilaf allo Zafferano Tabulè Libanese: Insalata di Bulgur con Prezzemolo, Menta, Pomodori, Cetrioli e Cipollotti Freschi Tartiflette Torta di Mele Irlandese con Crema alla Vaniglia Torta Magica (Gateau Magique) alla Vaniglia Tyropita (Greek) Tzatziki (Greek) Udon all’Italiana (in tutti i sensi) Zuppa di Gamberi di Goa