È arrivato il momento delle castagne! Voi come le preferite, lessate (ballotte) o arrostite (caldarroste)? Io opto decisamente per la seconda e proprio con le caldarroste é la ricetta di oggi, un caldo e confortante Risotto alle Castagne con Caprino e Timo! [Read More…]
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Scones con Melagrana e Cioccolato Bianco
Sono in arrivo su questi schermi una serie di ricette decisamente in tema autunno che non vedo l’ora di proporvi! Oggi prepariamo un dolcino in vista del weekend: gli Scones con Melagrana e Cioccolato Bianco! [Read More…]
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Un Mare di Marche: la Finale ed il Blogtour nel Piceno
Il “Pesce Dimenticato”: la Conservazione delle Sardine nella Friggera di San Vincenzo
BlogTour Un Mare di Gusto: La cucina dello Chef Nicola Ricci al Ristorante Bagno Nettuno e i Vini del Podere Sant’Agnese
Blogtour AIFB alla Scoperta del Cilento – Parte 3
Eventi e Contest
Opificio Fiorentino: lo Chef Jonathan Dreoni e la Riscoperta del Quinto Quarto
Vade DIETRO… La Lasagna! Il nuovo libro dell’MTChallenge!
Il Biscottificio Antonio Mattei: “Mattonella” e l’Arte “umile ma geniale” dei Biscotti di Prato
Corte Reale, Firenze: un Viaggio nello Street Food d’Italia
LE STAGIONI DELL’ORTO
