Trancetti al Cioccolato Fondente con Pere al Rhum

Trancetti al Cioccolato Fondente con Pere al Rhum
Anno nuovo, stessa routine! Di ritorno dopo qualche giorno di relax al mare, riapro i battenti con un dessert semplice e goloso, per iniziare con dolcezza il 2020: i Trancetti al Cioccolato Fondente con Pere al Rhum!

Avete trascorso bene il Capodanno? Lo so, avrete mangiato e bevuto a più non posso ma se come me siete di bocca buona, non credo che smetterete proprio adesso 😛 E dei famosi “buoni propositi” che mi dite? 😀 Io detesto farne e quindi soprassederò, anche perché ho sempre concepito l’anno come “scolastico”, considerando un vero nuovo inizio piú settembre che gennaio: per quanto mi riguarda, non è cambiato niente da prima di Natale a oggi, mentre agosto segna di solito uno spartiacque importante e la ripartenza settembrina è sempre molto più dura e più ricca di imprevisti!

Quindi qui non troverete nessun cambiamento (ma come si dice, “niente nuove, buone nuove”!) ma tante nuove ricette, quello sì! Iniziamo quindi con questi trancetti golosissimi, ché la modalità natalizia è finita ma l’inverno è appena iniziato, ed il binomio “pere + cioccolato” lo rappresenta appieno!