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Harira (Zuppa Marocchina con Pollo, Ceci e Lenticchie)
Millefoglie di Pasta Fillo con Caprino, Cipolle Caramellate, Crema di Zucca e Filetti di Alici del Mar Cantabrico Delicius
Vegan Crumble Cake ai Mirtilli
Fattah Egiziano (Stufato di Manzo con Salsa di Pomodoro, Riso e Pita Croccante)
ANTIPASTI SFIZIOSI
Involtini di Zucchine Grigliate con Caprino Fresco, Speck Alto Adige IGP e Erba Cipollina
Avocado Ripieni con Salmone, Pomodorini, Cetrioli e Lime
Spiedini di Melone con Zucchine e Gamberi e con Crudo e Mozzarella
Nidi di Agretti su Fonduta di Castelmagno con Speck Alto Adige IGP e Uova di Quaglia
blogtours
Un Mare di Marche: la Finale ed il Blogtour nel Piceno
Il “Pesce Dimenticato”: la Conservazione delle Sardine nella Friggera di San Vincenzo
BlogTour Un Mare di Gusto: La cucina dello Chef Nicola Ricci al Ristorante Bagno Nettuno e i Vini del Podere Sant’Agnese
Blogtour AIFB alla Scoperta del Cilento – Parte 3
LE STAGIONI DELL’ORTO
