È arrivata finalmente: siamo entrati ufficialmente nella mia stagione preferita, l’estate tanto desiderata! Io la accolgo e la festeggio così, con questi Spiedini di Melone con Prosciutto Crudo e Caprino ai Pistacchi! [Read More…]
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Crostini con Avocado, Pomodori, Crema di Mozzarella e Germogli
Tanta voglia di cucinare e poco, pochissimo tempo per farlo… Come rimediare? Preparando cose semplici ma sfiziose! Il mantra dell’estate, per quanto mi riguarda, sarà principalmente questo, cercando per quanto possibile di non rinunciare a fare quello che più amo fare 😉 Oggi la ricetta è semplicissima, veloce ma di grande effetto: Crostini con Avocado, Pomodori, Crema di Mozzarella e Germogli! [Read More…]
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Un Mare di Marche: la Finale ed il Blogtour nel Piceno
Il “Pesce Dimenticato”: la Conservazione delle Sardine nella Friggera di San Vincenzo
BlogTour Un Mare di Gusto: La cucina dello Chef Nicola Ricci al Ristorante Bagno Nettuno e i Vini del Podere Sant’Agnese
Blogtour AIFB alla Scoperta del Cilento – Parte 3
Eventi e Contest
Opificio Fiorentino: lo Chef Jonathan Dreoni e la Riscoperta del Quinto Quarto
Vade DIETRO… La Lasagna! Il nuovo libro dell’MTChallenge!
Il Biscottificio Antonio Mattei: “Mattonella” e l’Arte “umile ma geniale” dei Biscotti di Prato
Corte Reale, Firenze: un Viaggio nello Street Food d’Italia
LE STAGIONI DELL’ORTO
